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网红店遭曝光 鲍师傅发布道歉声明

时间:2018-05-23 12:50 来源:餐饮商机网 作者:小溪的春天 字数:1224

杨国福麻辣烫
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  • 所属地区:黑龙江
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鲍师傅总部
(鲍师傅)

  21日,长江日报曝光的《记者暗访江汉路网红店“充场”,12小时当托排队10次》报道,引发社会各界强烈反响,22日中午12时20分,涉事店面所属的公司北京易尚餐饮管理有限公司新浪官方微博@鲍师傅总部就此事在网上发布道歉声明,表示对上述店面开业初期为了店面宣传雇人排队一事负有不可推卸的责任,但同时表示:“只是这一家店的行为,不代表其他店。

  22日,长江日报刊发报道《两家网红店排队者中好多“托”》,长江日报融媒体推出报道《这家网红店排队的有“托”排12小时90元》,在全国范围内产生强烈反响。武汉市工商局闻讯后立即采取了行动。

  根据记者的报道,市工商局12315指挥中心立即将相关信息转给辖区工商部门,并向江汉区工商质监局发出了“12315工作提示”,要求江汉区工商质监局抓紧依法办理。江汉区工商质监局第二工商所执法人员马上赶赴现场展开了调查。

鲍师傅总部

  经查,涉事网红店办有工商营业执照,但法定企业名称中并没有“鲍师傅”字样。店家的字号名称是“武汉市江汉区创新食品经营部”,经营场所是江汉路89号,该店成立于2018年5月18日。在经营“鲍师傅”糕点时,为了提高店铺知名度,该店采用“代办排队”模式,雇佣排队购买人员,在江汉路步行街人流较多时进行排队,造成客人多的假象,误导消费者购买。

  记者在该店门前还碰到了前几天体验“充场”时在附近5楼一间办公室负责登记充场者排队次数的中年男子。这名男子称愿意和记者“聊一聊”,但是能说的他说,不能说的问了他也不会回答。

  这名男子说,他只是承接和策划了这家“鲍师傅”糕点店的充场活动,充场只是营销的一种方式。“我并不认为这种方式有什么不对,是很正常的营销模式。这么大个店面开销不少、压力很大,不想出点奇招怎么经营得下去呢?而且,整个行业都存在这种现象。吃饭有‘饭托’,喝酒有‘酒托’。找一些人凑人气,只要卖的产品让人吃完了没有一个中毒、没有一个昏倒,都说好吃,回头再来买,我就不觉得有什么问题”。

鲍师傅总部
(鲍师傅总部)

  道歉声明中说,“鲍师傅”品牌隶属于北京易尚餐饮管理有限公司,为该公司旗下的鲍师傅品牌现做糕点店,公司拥有“鲍师傅”完整的开店注册商标。该品牌已在全国发展300余家合作店。最近武汉媒体报道武汉江汉路店雇人排队造成对消费者的困扰,该公司郑重声明,“鲍师傅”武汉江汉路授权店对在开业初期为了店面宣传雇人排队一事负有不可推卸的责任,但这只是这一家店的行为,不代表其他店,公司从来没有指导授权店管理人员采用欺骗消费者的办法营销。公司属于监管不到位,对此易尚餐饮公司向全国消费者致歉。以后我公司会加大监管力度,杜绝不良竞争行为,为广大消费者提供良好的消费环境,提供健康美味的美食。欢迎全国各界人士及团体的监督与指正。

  22日下午5时,长江日报记者拨打了北京易尚餐饮管理有限公司客服电话。工作人员称,微博道歉声明确实是由该公司发出的,并表示公司拥有“鲍师傅”完整的开店注册商标,商标为鲍师傅头像加鲍师傅汉字加鲍师傅拼音。同时,该公司会就此事件对武汉江汉路授权店进行内部处理。

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