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人手一杯鹿角巷!“它”到底有多美?到这里小编告诉你

时间:2018-05-21 09:49 来源:餐饮商机网 作者:寒冰艾希 字数:998 阅读量:76

鹿角巷

  全世界都在霸屏的鹿角巷来广州了!台湾网友称它为来台必喝的的三大黑糖奶之一,如果你还不知道它,那多刷几遍ins和小红书试试?鹿角巷爆红不是偶然的,其展现形式多以跨界为主,通过与时尚潮流品牌合作、明星互动,再经过各社交平台、媒体造势后,鹿角巷形成“网红”气质,从而在新区域拓展时引发大量关注。

鹿角巷
(鹿角巷加盟店)

  圆滚滚的身材,戴着一顶晴空蓝的帽子,是一杯只有珍珠和牛奶的"鲜奶茶",因为杯壁"脏"的很随机,所以每一款鲜奶的颜都是独一无二的哟。每日现场手炒,加入多种黑糖拼配成黄金比例,制作出一颗颗外层软糯,嚼起来劲道十足的黑糖珍珠。高峰期可能会断,要尽快喝不然会融喔。杯底的鹿丸君自带光环,手工制的珍珠和黑糖一起熬制2小时,在倒鲜奶之前还要在热热的鹿丸上铺上一层冰~热黑糖会黏在杯壁,冷牛奶就借由这个开始画画啦。

  有人说晕染过后的它像一幅水墨画,但我感觉它更像一个微型的世界,有黑色的焦岩、漂浮着的白色云朵和初升的朝阳~

鹿角巷
(鹿角巷)

  朋友圈里仿佛人手一杯,关键是 po 出来的照片还这么好看!不用修图的那种!没错,店门前没有排长龙的不是真的网红店,除了高颜值,鹿角巷凭什么值得排队等待?鹿角巷 2013 年在台湾桃园创立,随后开拓到全台湾还有海外市场,去年 9 月大陆第一家分店开在上海,今年 4 月广州分店开张,不同于别的茶饮品牌鹿角巷将自己定位为“国际饮品美学指标品牌”啧啧啧。最常见的“胖胖杯”圆弧型的底部里面的黑糖形成独特的“虎皮纹”矮矮胖胖的可爱到爆。

鹿角巷
(鹿角巷)

  杯杯难求的黑糖鹿丸鲜奶

  颜值最高的一款“光饮系列”杯壁渐变斑驳,极具设计感,简直拍照装 X 神器,光有好看的皮囊是不够的,饮品绝对能征服最挑剔的舌头。

  鹿角巷共 7 个系列,27 个单品,价格也很亲民,19 元到 25 元不等, “黑糖鹿丸”系列可谓镇店招牌,“鹿丸”是珍珠的名称,这杯奶茶的特别点还在于上冷下热,上部加了冰鲜奶,底部是热的黑糖浆和珍珠,特别会玩的店家还出了建议喝法:

  第一种是不要摇,先把吸管插到底部吸热的黑糖,再吸上面冷的鲜奶,体会所谓“冰火两重天”;

  第二种适合不想喝太甜的朋友,先用力的摇晃 9 下,黑糖与牛奶充分融合后,柔和后甜香满口。

鹿角巷
(鹿角巷)

  光饮系列:晨曦和北极光 这款全线是冰的,没有热的,只在夏天出售,冬天看不到喔。整个系列是渐层饮料,把几种果汁按比例调配达到明显的层次效果“晨曦”是绿茶芒果汁口,“北极光”是葡萄苹果醋口味。

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