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厨师向锅里吐口水餐厅被责令停业,处罚来了网友纷纷叫好!

作者:紫薇星盘 2020-05-11 18:12:21 字数:786 阅读量:120

   针对网上爆出的“西安苏福记厨师往锅中吐口水”的情况,目前相关结构的处罚已经下达,不仅要停业整顿,同时也会有着相应的罚金,同时也会吊销营业许可证。接下来我们一起来看一下详情吧!

厨师向锅里吐口水餐厅被责令停业图1

  厨师向锅里吐口水餐厅被责令停业

  责令西安逸雪餐饮服务有限公司(西安“苏福记”城市立方店)立即停业整改,纠正其违法行为,对经营活动中使用的食品及原材料进行了监督抽检,并将根据调查取证情况,对该企业下达《行政处罚告知书》,拟处以10万元罚款并吊销其《食品经营许可证》的处罚。同时,该局坚持问题导向举一反三严查重管,严查重处食品违法行为。

  对于厨师行为的处理,目前还没有相应的法律法规。网友呼吁相关部门能尽快制定出相应制度,保护消费者舌尖上的健康。

厨师向锅里吐口水餐厅被责令停业图

  事件回顾:西安苏福记厨师往锅中吐口水

  5月10日下午2时许,市民郑先生前往西安市城南城市立方5楼的苏福记吃饭,两家人4个大人,2个小孩。当时人比较多,排上队都3时许了,坐在大厅,点了几个菜。他们专门给孩子点了一个烩菜,菜上了后,他觉得味道比较重,就说再点一个给孩子们吃。

  “服务员说味道重了的话,让厨师重新做,过了一会儿,重新上了一份烩菜,正吃着,发现发现里面有个烟头,”郑先生说,他叫来服务员,对方解释说,可能是不小心掉进去的,可以退。

厨师向锅里吐口水餐厅被责令停业图3

  下午5时许,记者前往这家苏福记菜馆,通过监控看到,厨师的确有向炒菜锅吐的动作,吐得时候弯腰向前。

  菜馆工作人员开始的解释是,吐在了锅沿,没吐到锅里。当事厨师姓王,今年22岁,他说,咽炎犯了,闻到油烟味不舒服,就吐了口水,“吐在了地上。”

  郑先生并不认同菜馆的解释,“监控能说明一切,太没职业道德了。”

厨师向锅里吐口水餐厅被责令停业图4

  城市立方文化体育综合体在其官方微信公众号上发表声明,对于5月10日媒体报道苏福记餐厅发生食品卫生投诉一事,我司高度重视,立刻对该商户进行了严肃处理,责令其停业整顿,并对当事厨师进行严肃处理。同时对于发生此事我们表示深深的歉意。

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