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全球抢购咖啡潮是什么梗?原来囤积者并非杞人忧天!

作者:紫薇星盘 2020-05-05 17:58:42 字数:1271 阅读量:70

  在疫情肆虐的时期,人们抢光的不仅仅只有卫生纸,就连咖啡这样的饮品都已经上了人们的购买清单。对于天天喜欢去咖啡馆喝咖啡的人们来说,在不能出门的当下,自己在家里囤积一些咖啡也是非常不错的选择。据媒体4月27日报道,在纽约期货市场3月交易的咖啡期货急升0.088,平均为每磅1.16美元。5月份交割的基准比卡咖啡期货在过去一个月飙升0.15,其中4月16日的交易约为每磅1.20美元(期货合约表明人们对未来咖啡需求的预期)。

全球抢购咖啡潮图4

  “新冠肺炎疫情在全球范围内迅速蔓延,消费者对咖啡的需求反而增强,助推这种大宗商品售价上行。”全球大宗商品经纪商Marex Spectron高管Maximillian Copestake和Steve Pollard在接受CNBC采访时指出。


全球抢购咖啡潮

  全球抢购咖啡潮

  疫情期间,人们获取咖啡的形式多种多样。有人选择继续在咖啡馆外排队,有人则选择去商超或网店囤货。许多咖啡烘焙商已经开始提供免费送货服务。

  “我们发现大量客户直接从我们的网上商店订购,而不是自己到店内提货,我们觉得应该提供免费送货上门的服务。”美国威斯康星州的Ruby Coffee Roasters的销售经理Jesse Raub表示。

  “疫情之下,消费方式发生了大规模改变,由‘家外’消费转向‘家内’消费。”Copestake说道。

  而国际咖啡售价持续上行的一大原因,则是因为担心疫情期间咖啡供应中断或难以补货,一些国家的经销商和消费者开始恐慌性购买和囤积咖啡。

  “有证据表明,出于对未来供应中断的预期,各国正在提前购买咖啡。”凯投宏观大宗商品助理经济学家塞缪尔·伯曼指出。路透社报道称,欧美传统咖啡消费国的咖啡进口商正在大量囤积咖啡豆,至少将原本的订单提前了一个月的时间,以避免因新冠肺炎而导致供应链中断。

  这种咖啡囤积热反映到数据上则更加直观。

  芝加哥市场研究机构IRI数据显示,与去年同期相比,法国在咖啡上的支出增长了0.346,意大利咖啡支出同比增长0.295。

全球抢购咖啡潮图2

  供应链之忧

  囤积者并非杞人忧天。

  事实上,由于世界各地都实施了交通封闭措施,目前咖啡从制造、运输到零售都已经出现部分供应中断的问题。

  “烘焙商和贸易商由于预计供应可能随时中断,正在提升囤货速度。一些大型烘焙商正在寻求现货交易,有些订单我们甚至无法履行。”总部位于伦敦的某咖啡贸易商说道。

  对于全球总体咖啡产业链的形势,拥有49个咖啡进出口成员国的国际咖啡组织(ICO)在近几日的一份报告中表示,目前估计需求将超过产量,无论是航运还是收割方面的链条中断,都可能导致供应出现暂时性短缺,从而在短期内给售价带来上行压力。

全球抢购咖啡潮图3

  前景不明

  疫情期间咖啡豆售价上涨,对全球主要咖啡产区的农民来说是个好消息。

  事实上,近些年来,咖啡售价持续下跌给他们带来颇大损失。

  “由于收入下降,全世界2500万咖啡种植农民中的许多人已难以支付运营成本,他们面临生计风险。”ICO的数据指出,自2016年以来,咖啡比过去十年的平均水平下降了0.3。虽然今年3月份咖啡的售价超过每磅1.12美元,但与2011年左右每磅超过3.00美元的峰值相比,仍然相去甚远。

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