【青和小锅米线项目介绍】
青和小锅米线，不仅拥有了以上所有小锅米线所具备的特质。掌柜唐际程还做了更加人性化的调整：就是推出“清淡口味”。在铮亮的铜锅中加入高汤，待水沸腾滋滋作响后放入韭菜和薄荷，一块番茄，4颗豆腐丸子，再加一点点豆芽，没有一丁点辣椒，没有一滴酱油，整锅米线煮得像清汤三鲜。
“青和”主打的清淡口味，受到了偏爱淡口味吃货的追捧。除此之外，也得到了很多外地人的喜爱，而重口味人群也能兼顾到。随着品牌被越来越多的人熟知，也为了让品牌更加贴合“青春”的基调，他们还推出了双皮奶、芒果布丁等甜点。
青和，处处洋溢着青春的气息，你正当年轻，走进去会如鱼得水般心有灵犀。你不再年轻，走进去会重拾青春的记忆倍感温馨。一个小锅米线店的环境时尚而简洁，身处其中，吹着热气吃着鲜美滚烫的小锅米线，自然有了青春热血沸腾的感受。在宽敞的开放式大厨房里，你还可以看见每一个员工身着整洁的工作服，带来微笑服务。
【青和小锅米线加盟费】
加盟费：19800元;
厨房设备：1万元左右(部分设备有赠送)。
餐具：75元一套，60套餐具左右，费用在4500元左右。
桌椅：16-18套左右，费用在6000元左右。
装修费：费用3万左右。
【昆明青和小锅米线店经营费用和利润分析】
1、毛估每月营业额
青和小锅米线菜单产品单价一般都在18-24元左右，正常情况下一天大概能卖出500份左右的产品，每份单价就按20元算，一天的销售额就是10000元。月销售额=10000*30=300000元
2、每月毛利润
一般来说，单份青和小锅米线的成本保持在65%左右，原材料大概为销售额的30%，所以每月的毛利润=销售额*毛利润率=30000元*65%=195000元
3、月投入经营费用
每月的店面租金大概20000元左右，根据店面的实际情况，租金会出现上下浮动的情况，我们就取一个大概的平均值20000元。据统计，每月店面的水电等杂费大概在5000元左右。每月设备的使用会有所损耗，需要一小笔钱用于设备的维修，这笔维修费大概在200元的样子。如果店面聘请了7个店员的话，每个人的工资在3000元/月，因此，人员薪金投入=3000*7=21000元。月投入经营费用=20000+5000+200+21000=46200元
4、月纯利润
月纯利=毛利润-月投入=195000元-46200=148800元
从以上的数据中我们可以看出，开一家青和小锅米线店我们每个月的纯利润可以达到近15万多元，三四个月差不多就可以收回成本。如果生意差点的，半年肯定也可以收回成本。
【青和小锅米线加盟怎么样】
青和小锅米线是昆明的一家米线品牌，它的食材都经过精心选择，新鲜安全，透明化制作，让消费者吃的放心。青和小锅米线以创新的的理念，率先推出餐饮新模式，它用的是川渝底料、北派底料，搭配的是秘制精品调料，可以符合各种口味的需求。
青和小锅米线怎么样呢?青和小锅米线按照标准化制作流程，按比例放材料，没有专业技能的厨师也可以做到，制作出来的米线科学营养，健康卫生。青和小锅米线是以客户为中心，以市场为导向，根据客户反馈意见以及市场调查调整自己的经营观念和方式。不仅菜品多种多样，定价方式也有多种，灵活多变，获得消费者的欢迎。
另外，餐饮行业除了营养健康，卫生也相当重要。青和小锅米线店内清洁干净，桌椅摆放整齐，室内宽敞，营造出舒适的用餐环境。青和小锅米线口感鲜美，品质优良，价格却并不高，是大众化的美食。它的店面大小都可以，店铺投资少。青和小锅米线总部还会提供产品配方，不需要任何的经验技术，加盟青和小锅米线，轻松开店!
【青和小锅米线产品图】
