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巴比包子加盟

巴比包子餐饮管理有限公司

更新时间: 2020-06-17 10:52

¥1-3万

巴比包子创始人如何创业的?来看看他的创业史!

时间:2020-06-17 10:52 来源:餐饮商机网 作者:晚风拂面 字数:846 阅读量:95

安徽省怀宁县是“面点之乡”,这是个只有 3.6 万人口的小镇。但却有 2 万多人在走出家乡,在各地做起馒头、包子生意。其中较为知名的是巴比包子品牌!它年收益很高,对外经营事业分布范围也十分广阔。那么,巴比包子创始人如何创业的?以下就是相关内容介绍,大家可以来看看它的创业经历。

包子产品图1

巴比包子创始人如何创业的?

这还要从90 年代初说起!巴比包子创始人名叫刘会平,他来自江镇。那时的江镇还是个落后的小镇,他和许多同学一样,得拿粮抵学费。为照顾兄妹,初三那年刘会平辍学,辍学后的他跟随一位从业者去做油漆工住工棚,坚持一年多后,他决定退出师门。为此,父母非常生气,觉得他不争气。

恰巧村里人有出去做面点生意,于是父母又把他送去学面点了。几百公斤面粉,天天手揉很辛苦。刘会平却坚持下来了,学了几年手艺后,它开始尝试着自己开店。和多数创业者一样,起初他选择在小县城开店,结果一直处于亏损状态。于是刘会平在贵阳重新找个店面,但生意仍然没什么起色。

包子产品图2

1998 年,刘会平听说上海面点生意好做,于是坐火车赶来。在接下来的两个多月,刘会平骑着自行车跑遍上海街巷,租到了一间小门面开店。然而由于他做的面点不合当地人胃口,只经营了半月就又亏了。面对创业的接连失败,刘会平嚎啕大哭。

没开店后,刘会平开始在打短工,帮人卖海鲜水产、大排档当炒菜厨师。半年过他还是惦记着开店,1999 年,刘会平重新振作起来,在上海又开了一家店,并且聘请上海面点师。这位面点师能做得一手好面点,而且会的花样也多,店里生意就这样红火起来。

为保证包子产品的口感,刘会平专门从老家购置食材,这样做法无疑提高了产品制作成本。可他觉得如果没有产品经营特色,自己的事业在上海很难立足。这让他在当年就赚到了钱,也让品牌加盟事业自此有了不错发展!

包子产品图3

巴比包子创始人如何创业的?就为大家讲解到这里。每个人在创业刚起步阶段,都会遇到各种各样的困难。只要敢于尝试,就会获得成功!若是您看好巴比包子品牌加盟前景,可以在线留言尝试与总部客服人员取得联系。

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