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30个座位的魏家凉皮加盟店,靠这"3个秘诀"「日流水2万」

时间:2019-06-13 13:02 来源:餐饮商机网 作者:小溪的春天 字数:947

本文导读:对于一个拥有良好市场口碑的美食品类,消费者的反应是品尝,而投资商的反应,就是赶紧找一个靠谱的凉皮加盟项目投资。毕竟机不可失,失不再来!只有抓住了商机,才有可能改变自

  凉皮因为制作简单,独特优势,在市场上有一大群大众粉丝,值得投资的凉皮品牌也有很多。店里只有30个座位,招牌食品是几块钱的魏家凉皮,魏家凉皮在整体菜单占比中超过了百分之五十。平均月营业额连续多年保持60万元,平时翻台率10次以上,周末甚至达到令人惊讶的20次。30个座位的魏家凉皮加盟店,为什么生意如此好呢?原因是什么?

魏家凉皮加盟
(魏家凉皮加盟)

  为什么生意能这么好呢?

  宾至如归

  一家魏家凉皮加盟店的老板,说是以“让客人吃凉皮前就充满感动”为信条。在店里有着宾至如归的感觉,所有人都充满活-力齐声问候来欢迎客人,这是一个基本态度。贯彻对所有的客人都要行礼,与其他餐厅相比,有某一项做到了卓-越,就形成了“差异化”。

  上菜高-效

  如果不是店内坐满人,端上凉皮也就1-2分钟。高峰时段也会控制在5分钟内,高-效快速的上菜的速度也是消费者经常光顾的原因,尤其是高峰时段的顾客群体,对于赶时间有很大的要求,如果没有这样的效率的话,翻台率20次是不可能的。

魏家凉皮加盟
(魏家秘制凉皮)

  给员工发“感谢卡”

  虽然店长比较严厉但也比较人情味亲手发给员工“感谢卡“。员工的积极性会提高,一整天都能保持非常好的状态,店长会写”整天都热情高涨,太棒了,非常感谢“。这样的话语,这时,员工们会感受到店长在关注自己,会给予自己中肯的评价。提高员工工作的热情等。

  魏家凉皮成立于2002年,从一开始的几平米小店,发展为前店后厂并成为全国性的美食爱好者喜欢的。在市场上不断更新产品,做到标准化管控、品牌营销标准化、经营方针标准化等等,也是国内唯-一“小前端,大后台”的项目。魏家凉皮的成功,展现了其品牌实力,并成功依靠品牌知名度走出市场。

魏家凉皮加盟
(魏家凉皮展现)

  对于一个拥有良好市场口碑的美食品类,消费者的反应是品尝,而投资商的反应,就是赶紧找一个靠谱的凉皮加盟项目投资。毕竟机不可失,失不再来!只有抓住了商机,才有可能改变自己的生活。因此,“凉皮赚钱吗?”这个问题,可能大家不是特别疑惑,而开始疑惑选择什么样的凉皮加盟项目,选择哪一个具体的凉皮加盟品牌!

  总的来说加盟的起那就是十分的乐观的,因为这个品牌在大家的口碑还是很不错的,而且有着很多的市场优势,不断的吸引进店消费者的注意。这么好的加盟机会,欢迎你们前来投资加盟。有足够的资金有勇气可以获取到更高的收益。

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项目档案

  • 品牌名称: 魏家凉皮
  • 加盟费用:1-5万
  • 加盟意向:598人
  • 申请加盟:87人
  • 加盟电话:153****0507 查看完整电话

400-9999-872

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