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天粮餐饮连锁企业经营管理方

作者:跳跃的音符 2014-12-19 13:41:11 字数:487
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本文导读:一、 餐饮连锁加盟店促销的原则。 原则是什么?很多做策划的, 可能一接到促销项目, 就只会想目的、 什么竞争对 手等等, 但我认为原则才是重中之重。 一家餐饮连锁品牌想成为一...
一、餐饮连锁加盟店促销的原则。原则是什么?很多做策划的,可能一接到促销项目,就只会想目的、什么竞争对手等等,但我认为原则才是重中之重。一家餐饮连锁品牌想成为一个有积累的品牌,必须去考虑这个原则——餐饮连锁品牌文化。就像我们的人格,事情不能乱做,什么人做什么事。

二、餐饮连锁加盟店促销战略:我希望任何餐饮连锁企业在做促销的时候不要只想着这次活动怎么搞,下次活动怎么搞,怎么找噱头吸引人。这是很多餐饮连锁企业的通病,我们在服务客户的时候,我们经常能看到餐饮连锁企业对于每一件事的认真、完美、创新的追求精神,但这往往是在忽略了作为一个餐饮连锁品牌应有的思维:高度、传承、延续。

三、餐饮连锁加盟店促销目的。对以上进行综合考虑之后,我们才真正进入到了促销方案的制定程序。首先是促销目的,这个必须明确,即所谓“出师必有名”。很多餐饮品牌每次做促销的时候所说的——维持老顾客,拉动新顾客就是目的之一。当然我们可以更丰富些,把眼光放宽一点,比如是关爱某某灾区,创建某某文化基地等等。因为往往“曲线”方能“救国”

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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